2014年9月18日 星期四

20140917 蘆洲捷運站阿六切仔麵

蘆洲切仔麵巡禮
今天來到阿六切仔麵
阿六跟阿三很近
就差一個轉角而已
但阿三只開到下午五點就休息
看來要等假日才能吃到阿三切仔麵了


念大學的時候就有經過阿六,當時旁邊都還沒發展,只有它一棟是獨棟,寫著台灣第一麵,非常囂張,哈哈。現在周邊的大樓都蓋起來,反而變成最矮的一棟



門口有養一隻實心胖的黑狗,有著白鬍子跟白襪子

麵店裡面是長條狀的,桌上都有菜單可以點選

點好菜後就到後面的小菜區看有沒有需要的小菜,有些小菜菜單上沒有,然後把單子交給工作人員出餐。

各式各樣的美味小菜

湯切仔麵:跟阿郎比起來小碗許多(應該說阿郎太大碗),貴了5元,湯頭比較濃。

滷桂竹筍

豆芽韭菜

紅糟魷魚:外皮酥脆好吃!

現炸卜肉,一樣是外皮酥脆,內軟帶汁,好吃!!

黃金芋棗:外酥內軟,濃濃的芋頭味!


蛤仔雞翅湯:看那油亮的表面就知道把雞翅的精華都燉出來了,蛤仔也是,好喝!

阿六切仔麵整體來說不錯吃
價位高了一點(加一加約400元)
比較有特色的就是炸物
炸出來的東西都有一種古早味
酥酥脆脆好滋味

蘆洲切仔麵待續....

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