台中美食-強森乳酪蛋糕

前幾天,某植噗說台中有個很好吃的乳酪蛋糕

大家都在團購

連她吃了都讚不絕口

害我也想看看多好吃

台中-霸味薑母鴨旗艦店

前一陣子到楓康買東西就發現到對面正在裝潢

沒想到居然是霸味薑母鴨

而且還是台中旗艦店

型男大主廚-【阿基師】桂花芝麻糊

食材：
白芝麻100g
黑芝麻250g
紅白小湯圓100g(可免)
桂花醬1大匙
冬瓜糖600g(加2倍水蒸2小時變成冬瓜糖水)
蓬萊米2大匙
糯米2大匙

做法：
1.米漿：起調理機，將米(蓬萊米+糯米)加水一併打成米漿備用，過濾，米漿渣留下備用。
2.起鍋，炒香黑芝麻至鍋底出油後，起調理機，將黑芝麻加水(黑芝麻1：水3)、米漿渣打成漿，再用濾網過濾。
3.起調理機，將白芝麻加水打成漿，再用濾網過濾。
4.起滾水鍋，將湯圓下鍋燙熟，濾出備用。
5.白芝麻糊：取一水晶碗，將白芝麻漿加入冬瓜糖水、米漿拌勻，調成糊狀，備用。
6.黑芝麻糊：起小湯鍋，將黑芝麻漿加入冬瓜糖水、少許水、米漿煮成糊狀，最後加入桂花醬拌勻備用。
7.取成品碗，放入燙熟湯圓舖底，取白芝麻糊淋表層與黑芝麻互搭做成「太極狀」即可。

感想：
黑芝麻跟水1:3似乎太稠
打完之後無法過濾
後來又加了一倍的水才可以過濾
可能用supermum打的話
要先用濾杯
直接打成漿
可以免掉過濾這一關
總之成品超好喝XD

型男大主廚之詹姆士教你做─番茄海鮮義大利麵

每次看著型男大主廚
總覺得好好吃...
終於,開始動手做了
ㄎㄎㄎㄎ

被祝福的牛排-哈塔牛排

自從看了柳的連結後
在某一天
我們就衝去吃被祝福的牛排-哈塔牛排

生日大餐?Mr.さかな

今天是我的生日
當然要吃大餐
自從上次吃了中和的國屏生魚丼後
對於生魚丼就有特別的執念
尤其是好吃的生魚丼

夢幻的牛肉麵-提督府牛肉麵

今天,就是今天
我終於吃到了夢幻的牛肉麵
沒想到這麼好吃
以後我吃不到該怎麼辦呀~~~~
還好離我家只有半小時的距離XD
接著我們請提督出場~~(拍手)

台中大里傳說的肉圓行

本次接獲有力的情報
指出大里有好吃的肉圓
因為剛好要去大里湯玩
順便去踩傳說肉圓的點

台中清水阿財米糕

這次是植給的資訊
聽說清水有個很好吃的米糕店
剛剛搬到台中,又愛吃的我
怎麼可能會放過呢
今天好熱,為了吃,還是要出門

台中皇家御品

今天去看了冰箱
中午跑到皇家御品吃中餐
因為非假日,店裡面沒有出現爆滿的現象

台中中華路夜市一心牛排(地雷)

超久沒更新部落格了...
搬家後忙著國考,考完後又忙著吃跟玩
今天剛好踩到一顆地雷,趕緊po上來跟大家分享
免得有些人懷著期待的心,卻不小心引爆地雷

SD系列記憶卡格式化加快讀取效能

前陣子因為電腦中毒
連帶所有USB週邊全部都中毒
於是就把檔案移出後用XP格式化
沒想到這是惡夢的開始
好個XP

三味食堂

今天我們來到了大名鼎鼎的三味食堂

在台北這麼多年

對日式料理店的印象大概就只有幾家

算比較少接觸

而某尾剛好也想來

20081011去的,今天才寫食記

我還真有夠混的

重慶豆漿程蛋餅(看看即可)

在新聞台上看到的早餐店
重慶豆漿程蛋餅

在家自製碗粿

某老闆說她想吃碗粿
但好像中邪一樣
不管跑哪家不是關門就是剛好賣完
這時候當然是我登場的時候啦XD