沒想到父親節讓店家亂了陣腳
發生了不少失誤(笑)
以下僅記錄我店的頂級海鮮B餐
台式玉米濃湯,可續碗 |
檸檬與洋蔥沾料 |
準備裝牛排的盤子 |
師傅依然是老面孔 |
檸檬紅茶,可自己到旁邊的飲料機續杯 |
炒高麗菜 |
炒花枝腳~新鮮Q彈 |
正在料理培根蔬菜捲 |
明太子蛋捲 |
干貝與大草蝦一隻佐松露醬 |
在最後要出煎蛋糕時
蛋糕一直無法成型
似乎麵糊比例有問題
兩個師傅怎麼煎,翻面還是太軟會破掉
最後只好把中間翻沒破的部分煎熟
邊邊破裂的部分切掉
還好同行友人覺得蛋糕好吃
中間的小插曲還真讓我害怕蛋糕做不出來
以上是父親節紅樓驚魂記
感謝觀賞
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