買酒紀錄用

警語：

未成年請勿飲酒

酒後不要開車

當然喝完，機車跟自行車也不行騎啦！

costco可以嘗試的酒，僅記錄用

(部分節錄自網路，如有冒犯請留言告知，小弟馬上刪除)
參考用網址https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1460719098.A.CE9.html

白酒

ASTI COCCHI 氣泡酒($315)濃度7%
義大利葡萄酒最高等級的D.O.C.G.產區(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
以香甜的口感與葡萄果香聞名，加上酒精濃度比起香檳相對的低，因而很受女性的喜愛需冰鎮以免味道太甜膩

Moscato d'Asti義大利 慕司卡多微甜白酒($779)

濃厚持久的荔枝般果香，聞起來活潑而沁人心脾。在口中甜味、酸味和豐富的果味形成和諧的平衡，低酒精度又含有一些氣泡的特色，讓口感十分清爽怡人。可以做為開胃酒，餐後搭配水果更是理想

CASA BRINA MOSCATO D'ASTI白酒($425)

麥梗金黃色帶珍珠反射般的光澤，香甜風富、清新的口感，任何時刻飲用皆適宜，適合搭配巧克力與各式甜點，直接冰涼飲用也很棒 

ALICE WHTTE 微甜白葡萄酒 ALICE WHITE LEXIANT($229)

微甜口感充滿著紅蘋果及杏仁香氣，令人感到愉悅，適合搭配泰國、印度料理、水果塔或巧克力 

Man Vintners 2009 Chenin Blanc $229

很宜人的酸度和柑橘瓜果類香氣，酒體適中而酒精度也不過頭，不會有很多便宜白酒尾韻微苦的問題 

Sutter Home Moscato美國莎特慕斯卡甜白酒 $239(2014/11)　已喝

帶著豐富的水果香氣和花香，有水蜜桃、荔枝＆玫瑰香味，很適合當作開胃酒，或是搭配Cheeses 

Beringer White Zinfadel 金芬黛粉紅甜白酒($235)

各種偏酸的莓果味非常豐富，些許的葡萄甜味和幾乎難以察覺的白酒苦味

清新酸甜的果香，混合了草莓和近似香瓜的年輕奔放

和中式的餐點完全沒有不搭配的狀況，帶點辛辣的菜也沒問題，清爽且愉悅，嚐進心裡會微笑的甜蜜酸香

MOSELLAND Riesling Spatlese莫絲蘭晚收甜白酒($335) 檸檬、青蘋果、水蜜桃、杏桃及淡雅花香，微甜的口感中帶著柳橙與蜂蜜的味道

banrock station moscato微甜粉紅葡萄酒275 ml *4($289)　
已喝，感想：香香甜甜適合喜歡甜口味的人喝

優雅天然甜香伴均衡清新酸度，葡萄粒、檸檬、鳳梨，熱帶水果風味舒爽氣泡，可當開胃酒或搭配起司盤，適飲溫度6~8度

PAUL MASSON CHABLIS白酒1L($219)(2014/11)
不甜，剛入口時會略嗆，入喉後花香會回到整個口腔及鼻腔，很像回甘
每喝完一口舔舔嘴唇，會覺得酸甜的感覺很棒

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紅酒

MISIONES 十字酒莊(三款皆適合女生入門)

MISIONES DE RENGO Cuvee Carmenere 2011紫十字經典紅酒($629)

89% Carmenère, 7% Cabernet Sauvignon & 4% Syrah

超濃的口感，細膩圓滑，野莓、巧克力、紫羅蘭香氣，適合搭配各式中國料理

強烈的深紫紅色澤，擁有鮮明的黑莓、藍莓與紫羅蘭花香，伴隨著巧克力、皮革與燻烤的氣息。這是一款非常精緻好入口的葡萄酒，甜美細膩而柔軟圓潤的單寧，有著黑巧克力、摩卡咖啡與肉桂的味道，融合了橡木桶熟成的優雅風味，後韻悠長。

建議飲用溫度：17-18℃ 

MISIONES DE RENGO Reserva Cabernet Sauvignon Syrah 2011金十字典藏紅酒($385)

68% Cabernet Sauvignon, 32% Syrah

口感濃郁厚實，不過濾釀製堡有煙燻焦糖、櫻桃、黑莓及香料多層次味，適合種口味的肉質或乳酪

強烈豔麗莓紅色，有著潔淨而強烈的野生黑桃的果香與皮革、巧克力氣息。突出而大量的紅色水果味，伴隨著微量的煙燻火腿、肉桂，柔軟甜美的單寧，圓潤而持久，豐富的口感令人愉悅。

建議飲用溫度：16-18℃ 

MISIONES DE RENGO Cabernet Sauvignon 2012 銀十字精選蘇維翁紅酒($299)

90% Cabernet Sauvignon & 10%(Syrah and Merlot)

微量的香甜及成熟果實芳香，容易搭配食物的絕佳好酒

深暗的梅紅色，擁有草莓、漿果、紅李的強烈而複雜的果香，與摩卡、焦糖、巧克力與橡木桶的氣息。優良的結構與大量果香，加上太妃糖、香草、咖啡和肉桂的風味，口感柔順，單寧甜美。

適合搭配燒烤紅肉（如羊肉、牛肉和豬肉）、硬奶酪、燻火腿、麵食。

建議飲用溫度：15-17℃

20141010飲後感：雖然不錯喝，但由於舌頭沒有那麼靈敏，喝不太出上面的味道。只有感覺到不酸不澀、順口好喝而已，甜味是完全感覺不到，比喜宴上的紅酒好喝多了。以後應該直接就會買白酒，放棄紅酒。
因為我要求的不是多層次的口味，而是有甜帶點果香就好。

Chateau Roberperots (NT$295)(甜度低，酸度高)

有相當豐富的果香、適度的木桶與單寧

加上不需要特別的醒酒，開來就喝也總能充分表現它的圓潤與適宜的酒體 

Michel Torino Don David Cabernet Sauvignon (NT$299)

香氣微甜而優美，帶有一點香草味，口感細膩而豐富，屬於纖細型的感受，終感帶有香草香的絲絨感細緻而充分。連不愛喝紅酒的女性都說好喝。 

Michel Torino Don David Cabernet Malbec (NT$319) 

Baron de Ley Rioja Reserva (NT$399) 

Baron de Ley Rioja Gran Reserva(NT$1500) 

Columbia Crest Merlot Columbia Valley (NT$439) 

Chateau St. Michelle Cabernet Sauvignon Columbia Valley ($559) 

Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon (NT$549) 

Estampa　Reserve (NT$300)

呈現新鮮水果濃郁的香味以及咖啡厚實的香氣，還有甜美的覆盆子味和青草的清新香氣

Altosur Malbec (NT$250)

一入口就很柔順，微微的酸，但是馬上給你似濃濃甜甜的果汁口感的酒體也很令人討喜，整體走向就是一整個黑色水果的FU(黑莓、黑李、黑櫻桃、黑加崙)帶莓果、黑胡椒、和淡雅花香

啥？複雜度？大哥，您別開玩笑了，這瓶好市多才賣NT$259，您還要它飛給你看不成.....

搭配食物：牛排、紅燒牛肉麵加酸菜 

MENAGE A TROIS RED BLEND紅酒(NT$379)

三種葡萄調合出複雜多變的柔順口感，顯現出新鮮成熟的水果醬風味，建議搭配燒烤或雞肉料理 

蒙帝斯梅洛紅酒 MONTES MERLOTCLASSIC SERIES(NT$479)

保有良好的果香，經橡木桶中培養，增添香味，口感富於果味，香味複雜，酒體良好表現均衡，是一瓶柔順易飲的紅酒。

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波特酒

COSTCO10年波特酒 KIRKLAND 10YEAR OLD TAWNY PORTO(NT$749)　(2015/10)

在橡木桶中靜置10年，整體充滿堅果、焦糖果香但不甜膩的波特酒，還帶著一點柳橙香氣，非常適合搭配甜點或餐後飲用
飲後感，整個是烈酒且濃郁，如果喜歡香甜清爽的口感葡萄酒，這個絕對不適合你 

GRAHAM'S LATE BOTTLED VINTAGE PORT葛拉漢晚裝瓶波特酒(NT$799)

深紫紅色澤帶紅寶光彩，香味呈現成熟梅果、甜潤櫻桃、黑巧克力中右混雜著香料和胡椒香味，口感甜潤，均衡度與複雜感絕佳，並有深長後韻 

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家樂福

飲後感左：家樂福法國節的蘋果氣泡酒，酸酸甜甜的很好喝，有點像蘋果汽水，忘記紀錄多少錢
飲後感右：Obikwa的Natural Sweet($188)一點Moscato的香氣，但不甜膩。喝起來當然甜，尾韻帶點酸，需要冰過才好喝。入門中的入門白酒

南非鴕鳥蘇維濃白酒($199)
20160421飲後感，帶有淡淡香氣的白酒，甜味與酸味少，整體感覺清爽好喝

Domanio del Plata Anubis Chardonnay普拉塔酒莊黃金戰士夏多內白酒($650~585)
來自阿根廷著名的女性釀酒師Susana Balbo的酒莊
淡淡的金黃色，散發著清新的檸檬香氣，複雜度不高，酸度適中

Vin d'alsace Riesling 家福麗絲玲白酒 ($28X)

不是奔放的香氣，而是清新的、微弱的青蘋果香，一點煙薰味在鼻腔。不甜，但酸度的平衡很好，餘韻帶點果香。適合夏天的一款酒

一口下去，口感相當清甜滑順，除了礦石感外，還帶有蘋果的甜味，稍有氣泡感

好喝到第一天就幾乎把他喝完

在乏善可陳的家福牌中，算是一隻不錯的白酒

Gewurztaminer格烏玆塔明納(俗稱瓊瑤漿)品種的葡萄最大特徵是帶有荔枝香味

Vin d'alsace Gewurztaminer 家福格烏玆塔明納白酒 ($369)
香氣非常迷人，帶有純淨而清新的花香，口感偏向檸檬風味，果香豐盈並且酸度爽口，適合搭配東方菜餚或是當做餐前酒
帶有花香、荔枝的圓潤香氣，口感柔順易飲，帶有葡萄柚皮的餘味

Blossom Hill 美國百花之丘白葡萄酒 ($199)
20151029飲後感，沒什麼香氣的白酒，甜味與酸味少，反而苦味比較多，不會再買了

Fiesta Del Fuego 西班牙探戈田帕尼優甜紅酒 ($179)

清新的香味，有淡淡的玫瑰香，適合搭配魚類、乳酪或野味

飲後感，太久之前就喝完了，印象中有甜味...但其他都忘了，喜歡甜口味的人可以買來喝喝

Sicilia Terreliade 義大利西西里泰雷德白酒 ($忘了)

20160512飲後感，沒什麼香氣、甜味與酸味的白酒，苦味比較多，不會再買了
醒酒一陣子後苦味不見，帶著一點點葡萄香氣，只有一點點

大潤發
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Penfolds rawsons retreat

義大利吉奧家族　艾米利亞微氣泡紅酒

品飲日期：20151021

有了氣泡，紅酒喝起來就像是汽水一樣，香甜清爽，讓人一杯接一杯

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